Desde 1987 brindamos excelencia en frutos del mar y en cocina española / criolla
NOSOTROS
Establecidos desde 1987, es nuestro placer poder brindarte una experiencia gastronómica única en un lugar inigualable de la rambla de Piriápolis.
Consagrados como un clásico del balneario, es nuestra meta respetar la tradición culinaria que dió fama al restaurante, con platos que dan nuestra identidad, asi como sorprenderte con nuevos sabores para reinventarnos temporada tras temporada.
LA PAELLA
El plato insignia de nuestro restaurante.
La pasión y la experiencia de Don Carlos hicieron que su Paella fuera degustada por varios miles de clientes, y que su sabor trascienda fronteras.
Elaborada en nuestra cocina y tambien a la vista de quienes pasan por el local, es uno de los platos que no podes dejar de probar. Pioneros en la preparación de la Paella en el balneario, fuimos unos de quienes dieron vida al tradicional evento de la Paella Gigante de Piriápolis.
Amor por la cocina, productos seleccionados y gusto por ofrecerte lo mejor, son los pilares de ésta y cada receta de nuestra casa.
